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京城苑(けいじょうえん) 神奈川県小田原市 ダイナシティ
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京城苑(けいじょうえん) 神奈川県小田原市 ダイナシティ

2024/04/21 Sun

FUSEKIDO Ohyama wrote

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小田原ダイナシティのフードコートにある、京城苑(けいじょうえん)。
小田原と南足柄の焼き肉店とのことだが、フードコート内には、ビビンバと冷麺を取り扱っている。

フードコートの入り口付近に店を構えており、ビビンバ、冷麺という特徴的な商品を扱っており、さらには多くの客がビビンバを食べていたので、つられて購入した。

フードコートと言えば、大手チェーンがメニューを絞って提供しているイメージである。
もちろん京城苑も焼肉屋なので、フードコートでは、ビビンバと冷麺にしぼって提供しているのだが、手作り感のある本格的な内容であった。

なるほど、もしフードコートで京城苑のお料理をいただかなかったら、お店に行くきっかけもつかめなかっただろう。
フードコートという限られたスペースのなかで、これだけのハイクオリティのものを提供できるのであれば、本家の焼肉屋にも行ってみたい。

フードコートは、新規顧客獲得の機会にもなり得るということか。
京城苑(けいじょうえん) 石焼ビビンバと冷麺セット
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Written by

ザクロ | the-clo.com おおやま

1990年生まれ千葉県出身 神奈川県在住
東京理科大学工学部卒業後、都内IT企業勤務を経て、筑波大学大学院で制御アルゴリズムを研究。現役メーカーエンジニア
特技は料理、英語、プログラミング
常にどんなネタでブログを書こうか考えており、それが精神的にリラックスできるのだと本人は言う。