小田原駅東口。ミナカを過ぎたおだわら市民交流センターの建物に入る一膳飯屋 八起（やおき）。地元の居酒屋の雰囲気を持ちつつ、店内は広く地元の魚料理を提供する。 伺った2024年10月13日（日）。16:20分ほどにお店の前を通りがかると、夜の部は16:30から営業とのこと。ここは地元の人が通うお店だそうで、普段から通っていそうな客たちが集まってくる。

夜の部であっても定食は提供されていた。残念ながら鰺定食はなかったものの、アジの鍋焼きご飯、おでん定食を頂けた。この鍋焼きご飯。味噌と海苔、アジの漬け、とびっこ、シラスにラー油を混ぜていただく。刺身でも食べられる味をアツアツの鍋で焼くのだが、これが味噌と海苔に絡まりおいしい。刺身で食べられるアジを焼いて食べるのだから、これはアジで有名な小田原でしかできない技だろう。広い店内と、昭和な雰囲気の八起。16:30というお酒を飲むには若干早い時間帯からか、ソロ、ファミリーが来店しており、地元に支持されているお店であることが伺える。

最近はチェーン居酒屋の台頭によって、なかなかこうした地元の居酒屋に行く機会が減ってしまったが、例えば、地元の食材を美味しく提供する居酒屋があれば、飲み会に利用してみると、多くの人に地元の魅力を再認識するきっかけになるだろう。