2025/11/16更新
神川県は家系という、こってり豚骨ラーメンが有名であるが、あっさりとした鶏がらスープのラーメンも食べたい。 そんな時に鶏松さんに訪問しました。 国道沿いに位置する鶏松さん。近辺はラーメン屋他チェーン店などが連なる激戦区。 そんな中、約１０台ほどの駐車場は昼前にも関わらずすでにいっぱい。 店内はグレー系のクールな印象でテーブルには明るい木目を使用したモダンなラーメン屋という印象です。 食券を事前に購入して待っていると、 この真っ白で背の高いオリジナルどんぶりに、澄んだスープとストレート麺。 がっつりジャンクフード的に食らいつくラーメンもいいけど、こうして上品にいただけるラーメン屋さんも貴重と思います。 ここ国道255号線はラーメン街道かって程いろんなラーメン屋さんが連なってますね。 週末はけっこう込み合う道路なので、車で来るときは十分に気を付けて、無理せず余裕をもって運転したいですね。 2025/11/16追記
透き通ったスープと、小麦の香りを感じられる麺。17時過ぎという、夕食には早い時間帯であるものの、客足は途絶えない。
メンマ、チャーシューにまでこだわりを感じられるラーメンに、周辺の客は思わず感嘆の音をあげるのであった。