静岡県小山町。
神奈川県の最北西の町、山北の国道246号を走ると通る町。
この近辺も山深く、富士が望める山岳部。渓谷を縫って走るのが面白い。
そんな国道沿いにきんたろう食堂がある。ドライブインのように突如現れる。
町と町の間のレストランにも関わらず、お店の前には車が所狭しと停車されている。
鮎沢川の臨みつつ、2階のレストランに行く。靴を脱いであがると、すでにお客さんでいっぱいだ。
店主は奥の厨房にいらしたため、声をかけると待合椅子を用意してくれた。

メニューは牛モツ煮込みを定番として、青椒肉絲や牛タンカレー、焼き魚が用意されている。 お料理が届くと、店主が料理の内容を説明してくれる。一品一品こだわりぬいた内容だ。

筆者がいただいた牛モツ煮込み。意外にもあっさりしつつ、奥深い味。しみ込んだ大根が引き立てる。
小鉢もそれぞれ際立ったキャラクターであり、お米を食べるのに忙しい。

気さくな店主に話を聞くと、なんと開成の焼肉屋を営んでいたという（現在はご家族が運営）。
なるほど焼肉屋仕込みのもつ煮込み。足柄の峠を越えてきた者たちの胃袋をつかんでいるのだ。